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艾草甜薄撑的做法

艾草甜薄撑

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作者: LingCoffee
LingCoffee
艾草又称艾蒿,艾草,作为一种传统而又有效的草本植物,可做菜可做药,有着“医草”的美称。民间流传一句谚语云:“ 家有三年艾,郎中不用来。”南方人经常食用,而北方一般药用较多。更是女性妇科良药哦~ 经常做甜薄撑,尝试用艾草来做。挺好吃了,在清明时节摘艾草嫩嫩的尖,清洗干净 处理好,打成艾草泥放冰箱里,随时都可以做。 来自大自然的赏赠

用料

艾草甜薄撑的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

艾草清洗干净,放锅里灼水,放一些许小梳打或榄水,这样颜色保持青绿色

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放料理机里打成泥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打好的艾草泥,可以分装好放冰箱里,随时都可以用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉,澄面粉,糖,艾草泥混合搅拌均匀,平底锅预热,我用的是料理盒做的

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放油用扫子抹均匀锅,倒下艾草糊,煎至两边熟透

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预先打好的馅料,我用的花生芝麻椰丝白糖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后卷起来,收紧,小心烫手哦!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后切开摆盘,开动啦!

艾草甜薄撑的小贴士

也可以放牛奶加艾草泥的,没有艾草的话也可以做原味的,或者抹茶的,相应的水或牛奶就可以了。

菜谱创建时间:2019-04-12 13:58:44
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