1.粉肠、瘦肉、猪肝切薄片 2.切好的薄片加入生粉、料酒、生抽、胡椒粉抓匀腌制十分钟。
1.腌制的过程我们准备4个小米椒切圈,2瓣蒜切碎块(不要切成末咯),葱花。 2.盛入小碗然后加入生抽、香油、少许白糖、香醋做料汁(怕猪肝和粉肠腥味的可以蘸着吃,味道很棒!)
1.烧水,水开后加入适量食盐,倒入腌制好的猪肝瘦肉粉肠,拨拉三十秒后加入河粉。 2.两分钟后加入洗净的枸杞叶。再出锅即可。
肉块猪肝粉肠蘸着吃很不错😄😄