素:荠菜,小菜,鸡蛋,豆腐 肉:荠菜,小菜,猪肉,虾,玉米
揉好的面,盖上塑料袋醒20分钟(绿色的面是小菜汁)
醒面的时间调馅,素馅:葱,姜,生抽,胡椒粉,耗油,糖,豆油,盐。肉馅:葱,姜,豆油,盐,老抽,生抽,耗油,糖,花椒粉。
皮薄好吃,是不是透过皮就能看到玉米啦。