蒜香鸡翅根的做法：1⃣️把鸡翅根洗干净，划花刀；2⃣️将蒜末、生抽、蚝油倒在鸡翅根上，用手抓匀，腌制2h以上；3⃣️放入微波炉加热五分钟；4⃣️取出翻面，刷上蒜蓉、辣椒、清油混合的酱汁；5⃣️再次放入微波炉加热三分钟；6⃣️取出洒上白芝麻和葱花就好了。