温水和面,醒一下。揪成面团
擀成长条刷油
卷起两头捏一下封口
立起来压扁
擀成饼
锅里放少量油,上锅烙。来回翻两次基本就好了。
鼓起来就可以灌鸡蛋了
鸡蛋一个搅拌好。
把饼挑开,灌鸡蛋
小心翻个,焖烙一下
翻个,抹稀释的甜面酱可以放点芝麻香
放上煎好的里脊肉和生菜
卷好吃吧