羊排炖土豆

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作者: 一夕一夕
先生爱吃羊肉,于是尝试的这种乱炖特别好吃

用料

羊排炖土豆的做法步骤

步骤 1

准备好羊排,炖肉料,这个料是买羊排一起带的!

步骤 2

拆袋,取出排骨

步骤 3

将羊排洗干净血水

步骤 4

下过滚开,去血沫,捞起来

步骤 5

捞起来过凉水,洗干净

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步骤 6
步骤 6

锅里热油,放葱姜蒜,炖肉料炒香

步骤 7

加入花椒,香叶继续炒

步骤 8

倒入酱油,生抽再翻炒

步骤 9

放入海带等除膻味食材,今天没准备胡萝卜

步骤 10

倒入开水,放盐,鸡精,开小火炖……

步骤 11

排骨炖熟的时候放土豆块,豆腐块

步骤 12

再炖15分钟,土豆,豆腐炖熟入味,大火收汁

步骤 13

装盘开吃啦!

菜谱创建时间:2019-04-13 17:44:34
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