除了盐和油脂外所有材料混在一起。
和面。
和至面团光滑状态。擀面。
卷面。
分割面团大概70克左右。
把分割的面团擀成圆形。
切割成八块。
四块叠成一叠。
上下叠一起。
用筷子压下去。
如上图。
大致上图。
往外翻，捏合。
后面的忘拍了。发酵20分钟，蒸。