超好吃的百搭奶黄馅

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作者: 亲子私厨
这款奶黄馅奶香浓郁,加了咸蛋黄口感层次更丰富,可以用来做奶黄包,面包,粽子,月饼等

用料

超好吃的百搭奶黄馅的做法步骤

步骤 1

准备5个咸鸭蛋黄

步骤 2

上蒸锅蒸10分钟左右,切碎

步骤 3

将牛奶,淡奶油,鸡蛋,细砂糖加入料理机搅匀

步骤 4

将切碎的咸蛋黄一起放入料理机搅匀

步骤 5

在蛋奶液中筛入低筋粉,淀粉,奶粉

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步骤 6
步骤 6

用打蛋器搅拌至无颗粒

步骤 7

不粘锅放入无盐黄油融化

步骤 8

开小火不断翻炒

步骤 9

炒至水份收干,奶黄馅就做好了

菜谱创建时间:2019-04-14 10:26:17
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