第一步先将生抽,少许盐,老抽,蚝油,水淀粉调成酱汁,喜欢甜口的可以适量加点糖,不要加太多。
老豆腐切块,中小火放油煎
煎成像这样两面金黄 夹出备用
切木耳和青椒(木耳要提前泡水哦)
倒入油,爆香蒜蓉后加入青椒,大火炒出香气后 加入木耳翻炒,最后加入豆腐
加入豆腐翻炒,接着淋入步骤1的酱汁
出炉啦!简单易学,适合下饭!