1. 食材全部切丁 2. 将洋葱和玉米粒放入锅中翻炒至洋葱变透明后盛出放一旁 3. 放入米酒、脆瓜、酱油抓揉牛绞肉至肉有筋度（变粘稠）。米酒酱油用量可根据自己口味调整。可加入脆瓜罐头里的汤汁一汤匙 4. 将之前炒的洋葱玉米放凉后加入到绞肉中搅拌均匀（太烫会把牛肉烫熟影响口感）
所有东西搅拌以前后捏成丸子形状放入锅中蒸15-20分钟。
完成！ 可以依口味调试放一汤匙酱油 也可以不用放 好吃下饭又超级健康！