火龙果双色汤圆

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作者: 白鲨食品
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用料

火龙果双色汤圆的做法步骤

步骤 1

准备材料。

步骤 2

先制作汤圆的馅,把黑芝麻花生核桃细砂糖放入料理机打碎,蔓越莓葡萄干切碎。

步骤 3

加入猪油。

步骤 4

混合均匀放冰箱冷藏。

步骤 5

冷藏好之后取出来分成8克一个,然后再放入冰箱冷冻备用。

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步骤 6
步骤 6

把火龙果汁和水分别加热一下,然后分别倒入糯米粉中揉成面团。

步骤 7

把揉好的面团分别取下来10克左右的小面团,按成饼放开水里煮熟。

步骤 8

然后把煮熟的面团分别揉到面团中。

步骤 9

这样的操作会让明天更有任性而且包馅的时候也很容易。

步骤 10

把两种颜色的面团搓成长条。

步骤 11

像拧麻花一样拧在一起。

步骤 12

再折叠2下。

步骤 13

皮每个10克,包上黑芝麻馅。

步骤 14

汤圆包好了,煮熟就可以吃了。

火龙果双色汤圆的小贴士

1.馅料里面的坚果可以自行调整。 2.面团和好之后最好马上包。如果放了一段时间皮的任性就消失了,包的时候爱裂。没有关系再重复一遍步骤7-9就OK了。

菜谱创建时间:2019-04-15 11:17:10
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