所有食材集合。先烧一小锅水,煮宝宝面。
牛肉剁泥,其他食材全切小粒。这时烧的水已经开了,把宝宝面煮进去。
另起一锅,少量宝宝油。先下番茄炒至软烂变红,再加入其他蔬菜。
这时候面也煮好了,先挑起来备用。最后放入牛肉。牛肉断生后加入清水熬至浓稠。
再加入煮好的宝宝面混合。
一碗香喷喷的牛肉意面做好啦。
图上番茄量少了点,我期间又加了一块。如果汤汁不浓稠可以加点宝宝米粉。(宝宝米粉当芡粉使用)