白萝卜削皮。
切条。
切片备用
切好片的萝卜放入适量盐，腌制二个小时，把水杀出来。然后用清水把萝卜冲洗干净，攥干备用。
把辣椒，蒜，香菜，切好，备用。
把准备好的调料全部倒入洗净攥干的萝卜里拌匀。
拌好
这是一个简单好做的爽口小菜。
可以装入瓶子放到冰箱保鲜，可以吃好几天。
非常美味。
腌制的汤汁可以调凉皮，吃酸汤面，别浪费哦。