用APP打开 
酥香爽滑芋头丸子
7576人浏览 237人收藏 0人做过
作者：
心静神怡816
用料
酥香爽滑芋头丸子的做法步骤
步骤 1
芋头洗净去皮切片，蒸熟捣成泥，加入盐、味精、胡椒粉、葱花和面粉拌均，拌均的面糊觉得有点儿上劲儿，不要太干，面粉适量添加。忘记拍照了……
步骤 2
用手挤成丸子或者小勺整理出丸子形状都可以啦，我用小勺整理出来的，不太圆，放入油锅中小火慢炸至表面金黄即可捞出
步骤 3
越炸个头越大😂趁热吃香酥可口，凉了就会有点塌了，没有热吃这么酥，只剩下爽滑的口感。如果觉得不够咸可以沾椒盐
酥香爽滑芋头丸子的小贴士
面粉不用加很多，但是不加炸的时候不好成型，看芋头泥的程度添加即可
菜谱创建时间：2019-04-16 14:06:37
评分 7.9 114 人做过
9 人做过
8 人做过
评分 8.6 517 人做过
评分 8.8 41 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 48 人做过
评分 8.3 177 人做过
评分 8.1 163 人做过
8 人做过
评分 7.5 761 人做过
评分 8.3 1159 人做过
评分 8.1 3605 人做过
评分 7.7 195 人做过