全麦面粉做塌饼菜饼馅饼韭菜鸡蛋虾皮馅
1.5万人浏览 435人收藏 4人做过
作者：
沁心梦境
用料
全麦面粉做塌饼菜饼馅饼韭菜鸡蛋虾皮馅的做法步骤
步骤 1
自家种的小麦
步骤 2
去加工成全麦面粉（包含麸皮）
步骤 3
先和面，这是500克
步骤 4
准备300毫升温水或凉水，一边慢慢加水，一边用筷子搅拌成絮状。
步骤 5
用手和成光滑面团。
展开全部
步骤 6
步骤 6
这是我种的韭菜
步骤 7
五个鸡蛋搅拌成蛋液，锅里加油炒鸡蛋，用筷子一直搅拌变碎。
步骤 8
韭菜择洗切
步骤 9
韭菜+鸡蛋+虾皮+盐+香油等搅拌均匀。
步骤 10
面团揉一揉，搓长条
步骤 11
分成同等大小的剂子。
步骤 12
放馅
步骤 13
对叠，手指按压边缘，捏个花边
步骤 14
电饼铛预热，放入饼胚，烙熟即可， 不用加油。 两个饼中间空隙留大点，以免粘一块容易烂。
步骤 15
嫌麻烦就不弄花边了
步骤 16
烙熟
步骤 17
我一般都是直接拿着吃，不喜欢切开。
步骤 18
烙熟
步骤 19
韭菜弄少了，馅不够了， 所以剩余三个烙单饼吧。
步骤 20
烙单饼时关闭上盘开关，只开下盘就行，这样烙出来的饼软和。 单饼卷菜吃，很香。
步骤 21
吃不完装袋里放冰箱冷藏。
步骤 22
这是一份全麦面粉+两份普通面粉做的，韭菜鸡蛋虾皮馅的。 用盘子压了边更整齐。
步骤 23
这是一份全麦面粉+两份普通面粉做的，韭菜鸡蛋虾皮馅的。
步骤 24
这是一份全麦面粉+两份普通面粉做的单饼/薄饼。
菜谱创建时间：2019-04-16 19:02:04
评分 8.3 204 人做过
评分 7.8 544 人做过
评分 7.6 216 人做过
12 人做过
评分 7.4 564 人做过
评分 7.6 384 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 9 人做过
3 人做过
评分 8.2 187 人做过
评分 8.4 340 人做过
评分 7.7 20 人做过
评分 8.2 802 人做过
4 人做过
评分 8.9 49 人做过
评分 7.5 42 人做过