苹果巧克力隐形蛋糕

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这道法式甜点叫做Gateau Invisible,做法简单,食材健康~ 这个方子是一个6寸蛋糕的用量~

用料

苹果巧克力隐形蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入白糖,搅拌均匀

步骤 2

黄油软化至液体状加入,搅拌均匀(我的黄油没软化好所以有小颗粒🤦‍♀️)

步骤 3

加入奶和盐,搅拌均匀

步骤 4

筛入面粉,搅拌均匀

步骤 5

苹果切片(我刀功很一般所以擦的片)大概450g

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步骤 6
步骤 6

苹果片加入面糊中,搅拌均匀

步骤 7

苹果面糊铺一半在模具中,放入巧克力块,再把剩下的一半铺入

步骤 8

烤箱预热至170摄氏度,上下火烤45分钟,就搞定啦~放置室温脱模,入冰箱冷藏后就可以装饰啦~吃的时候挤上点柠檬汁味道更佳哦~

菜谱创建时间:2019-04-16 23:11:47
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