羊肉280g，山药150g，枸杞3g，葱姜适量
浸泡清洗干净的羊肉，加适量清水，煮沸撇去浮沫
葱切段，姜切片
放入锅中，大火烧开，改中小火炖40min左右 tips：给宝宝吃，建议羊肉选用嫩的
山药切块
放入锅中，继续将山药炖软，约15min左右
出锅前三四分钟，放入清洗干净的枸杞
炖好的汤，加少量的盐提味，挑出姜和葱即可食用
家里刚好有自己种的青蒜苗，切碎撒一点儿，味道极好。 小月龄的宝宝，可以将煮好的羊肉和山药加适量的汤，放在搅拌杯中，搅打成肉糊食用
1.也可以用压力锅炖，那样肉会更软烂，还省事。