大酱骨架

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作者：晴小厨娘

家中有位爱吃肉的小娃

用料

龙骨（或者扇骨）

海天黄豆酱

大酱骨架的做法步骤

步骤 1

龙骨洗净，稍微沥干水，热锅凉油，加糖，把糖稍微炒化，倒入龙骨翻炒上色，加入姜片，蒜瓣，大葱翻炒，在锅边呛入料酒，加豆瓣酱，蚝油翻炒，加入开水。调成中火，盖上锅盖，煮至汤汁浓稠。装盘～开啃吧！

菜谱创建时间：2019-04-17 15:09:34

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