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鸡蛋煎饼果子
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作者：
子非猫
用料
鸡蛋煎饼果子的做法步骤
步骤 1
面粉50g
步骤 2
加140g水
步骤 3
面糊不要太稠，不然饼厚口感不好。
步骤 4
准备配料：油条、火腿肠、甜酱、辣酱等
步骤 5
平底锅里刷油
步骤 6
舀入面糊
步骤 7
用刮板摊面糊
步骤 8
面饼微熟时加鸡蛋一枚（爱吃鸡蛋可以多加）
步骤 9
把鸡蛋摊匀
步骤 10
加葱花
步骤 11
翻面，涂酱
步骤 12
加油条、火腿肠等配菜
步骤 13
卷成卷
步骤 14
装盘
鸡蛋煎饼果子的小贴士
1、面糊不能太稠，不然摊的面皮饼很厚，口感不好。 2、甜面酱加一点点温水，更好涂抹。
菜谱创建时间：2019-04-17 15:45:05
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