土豆丝饼

土豆擦丝凉水冲一下，香葱切丝，加面粉搅拌均匀。

锅中放少于油加热后放入土豆丝整成想要的形状，中小火两面各煎三分钟即可，根据饼的厚度调整时间。这个图片是打算做太阳饼来着，鸡蛋可以不放。