白芝麻炒熟。
南瓜切片。一定要选长南瓜。这样的很甜。
上锅蒸熟。
蒸熟的南瓜放量捣碎。
加入糯米粉,看着粘手就一直加,我也不知道放了多少,一直活成面团为止。
奶黄馅料适量,可以选择自己喜爱的。
南瓜糯米粉切成一段一段。
拿起一个放平,放入适量奶黄。
每一个圆形形状。
黏上白芝麻。
放入油锅中炸制金黄色捞出。
这样就炸好了。可以根据自己喜爱的口味里面加入馅料。
油锅不能烧太热。这样放入南瓜球的时候芝麻会跑,小火炸制。