简单上手的菠萝什锦炒饭

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昨天跟下厨房的一个漂亮姐姐“抬杠” 讨论了一下下厨做饭 不得不说她的料理机是~真~贵 不过下厨做饭做的是心意 是乐趣 像她那样子把材料往料理机里一丢 全靠一款机器 那只能叫“填饱肚子 吃饱饭” 机器再好只是辅助工具 有些饭菜一定要自己动手做才会有记忆力儿时的味道 那不仅仅是回忆的味道 也是一种思念~~~~今天的材料没有精算到刻度 每一种蔬菜切好大概有一个鸡蛋那么多~~宝宝们可以放一个鸡蛋比较一下 反正鸡蛋也是要用的(≖‿≖)✧

用料

简单上手的菠萝什锦炒饭的做法步骤

步骤 1

蔬菜粒

步骤 2

火腿丁

步骤 3

菠萝丁

步骤 4

一个打好的鸡蛋

步骤 5

隔夜米饭

展开全部
步骤 6
步骤 6

点火倒油烧7成热

步骤 7

导入鸡蛋液

步骤 8

倒入蛋液大概1分钟左右「这个看鸡蛋的情况哦」倒入隔热的米饭 全程是小~中火🔥哦 火大容易糊(|||O⌓O;)hip hop用铲子把米饭怼碎 打散

步骤 9

来个视频吧

步骤 10

放入火腿丁和蔬菜粒 撒适量的盐 迅速翻炒几下 「盐可以比平时蛋炒饭少放一些 因为火腿丁多少会有写咸淡」

步骤 11

最后放入菠萝丁 翻炒1-2分钟 出锅喽~~(≖‿≖)✧ 菠萝丁为什么要出锅前放呢 那是因为菠萝炒的太熟会不好吃 没口感 最最最主要的原因是~~~放太早会炒出水 炒出水 炒出水 重要的事情说三遍 哈哈哈ヾノ≧∀≦)o

步骤 12

完美 (≖‿≖)✧ 是不是有点王婆卖瓜,自卖自夸 哈哈哈ヾノ≧∀≦)o

简单上手的菠萝什锦炒饭的小贴士

宝宝们可以把火腿丁换成各种肉丁 前提是要先煎熟哦 目前我只做过几次奥尔良鸡排味道的 其他的例如黑胡椒的 放虾仁的 我还没有尝试过哦 具体的味道还不清楚

菜谱创建时间:2019-04-18 07:15:33
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