不用一滴水的炼猪油

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作者: 梓涵子

用料

不用一滴水的炼猪油的做法步骤

步骤 1

将猪油洗净切成条状,锅开中小火放入

步骤 2

用铲子不停的翻炒就会发现油出来了

步骤 3

继续不停的翻炒至猪油条变黄、变小,但一定不要弄糊的了,猪油不能再出油了

步骤 4

将炼过的猪油条盛出

步骤 5

用滤网过滤两遍杂质,放凉后放入冰箱等待变厚变白

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步骤 6
步骤 6

猪油可以做中式糕点和做秃黄油等等

菜谱创建时间:2019-04-18 21:52:18
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