👉牛肋条剁成小块洗净控干水 👉少许老抽➕黑胡椒盐腌15分钟
👉热锅热油葱姜爆香
👉牛肋条放进锅里翻炒 直到牛肋条变色 👉加生抽料酒继续翻炒 👉牛肋条入味后 加清水 然后盖上盖子 中小火焖30分钟
南瓜面
要软嫩口感可以在加长时间炖， 南瓜面条浇上炖牛肋条