土豆、玉米粒煮15分钟,土豆剥皮切小块;
蛤蜊炒一下,备用
洋葱炒一下,加入煮好的玉米粒、土豆块,一起炒一下;加入牛奶、盐、胡椒粉,面粉(面粉就是通用面粉,加的量多少就决定成品的浓稠,不加也可以,就是完全没有稠质感),煮15分钟左右。
加入蛤蜊喝其它海鲜,车打芝士碎,煮3-5分钟
海鲜可以小虾仁、海皇、小鲜贝等等; 最后5分钟可以加入车打芝士碎 如果不喜欢牛奶也可以用部分水mix