龙利鱼排冷冻拿出来自然解冻
我喜欢略略还冻着的时候切块,好切,平整~ 切成这样大概两根手指粗~
加入除了淀粉和面包糠外所有材料(材料可以随意的,因为我宝吃不了辣,我就把胡椒粉换成了咖喱粉,如果大人吃,粉粉这样的量是完全不够的,做出来味道很淡的~)
带上一次性手套抓匀。腌三小时左右。 (我做的时候晚上太晚了,不腌了)
一碗面包糠,拿一块鱼~滚一滚~~~沾满面包糠~~
在烤盘上摆好,无需预热,230度20分钟。 你也可以炸……我还是选择烤😶扔进烤箱就能解放双手了~
出炉咯~hin香hin香~~肉肉老嫩刚好~