食材全家福
把蜂蜜倒入酸奶里搅拌均匀，再把酵母倒入酸奶里用筷子搅匀。得到了酸奶酵母液。
用筷子边搅拌面粉边倒酸奶酵母液，搅拌成絮状
用手把絮状揉成面团，大约揉10分钟，再盖上保鲜膜醒发10分钟。
醒发好后大约揉2分钟，再手里抹点食用油再揉大约3分钟。
用擀面杖略微擀开，再往两边对折，再对折，用手在面团上压一压，再用擀面杖略微擀开，再像这样操作一次。
第三次的时候面团要彻底擀开
卷起来，接缝处捏一捏，再稍微往两边搓一搓
用刀从中间切开
用刀切成数个小剂子，刀切的时候不要一下子切下去，要像锯子一样一点一点的锯开。
切好的小剂子放到蒸笼里，我垫的是馒头垫纸，如果你的是不锈钢的蒸笼就在底部刷上点食用油就不沾锅了。
炒锅中放一锅水，烧2分钟，冷水烧成温水，把蒸笼放上去进行发酵，发至1.5倍大即可。
这是发酵好的状态。
打开燃气大火烧15分钟，关火焖10分钟，就可以开盖啦。
来张小帅哥吃馒头的照片，他连续吃了好几个呢。