土豆和红薯分别去皮上锅蒸熟
然后分别压成泥
土豆泥里加入淀粉,少量多次加入
淀粉加到土豆泥可以和成不怎么粘手的面团就可以了
揪一小团土豆泥下来压扁,然后中间放入红薯泥
收口后再次用手压扁,整一下形状
锅里刷油,小火,将饼放进去,小火煎俩分钟翻面,煎到半透明状态就可以了,因为土豆和红薯本来就是熟的,所以不需要太久
最终状态
特别的好吃又营养,给宝宝做手指食物也很适合哦!