土豆1个,100克左右就可以了,去皮,切片,水开,上锅蒸烂(20分钟左右)
海苔撕碎,把蒸熟的土豆捣成泥,和海苔碎搅拌均匀,放在一边,微微晾凉
蛋清和蛋黄分离,把蛋黄倒入放凉的土豆泥中,搅拌均匀,倒入裱花袋,(如果宝宝已经添加蛋清,那么就可以放正个鸡蛋)
烤箱160度预热,烤盘刷油或者垫硅油纸都可以,把土豆泥挤上去就可以了,烤20分钟,表面有一点点酥就可以啦
出炉啦