多彩芋圆(黄油版)
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作者:
一叶舟YiYo
#仅作记录# 香芋、红薯、紫薯、南瓜均为蒸熟后的重量!记得用不粘锅!煮好的芋圆用冷水泡会更Q弹哟! 1⃣️香芋/红薯/紫薯/南瓜➕牛奶➕糖,料理机搅打至无颗粒糊状。 2⃣️黄油融化➕1⃣️中的奶糊,搅拌融合。 3⃣️倒入木薯粉和糯米粉,揉至光滑有韧性。 4⃣️搓条,切粒,搓圆。
用料
#香芋圆# #红薯圆#
香芋/红薯
130克
牛 奶
90克
白砂糖
30克
黄 油
20克
木薯粉
160克
糯米粉
20克
#紫薯圆#
紫 薯
130克
牛 奶
100克
白砂糖
30克
黄 油
20克
木薯粉
160克
糯米粉
20克
#南瓜圆#
南 瓜
130克
牛 奶
30克
白砂糖
30克
黄 油
20克
木薯粉
160克
糯米粉
20克
多彩芋圆(黄油版)的做法步骤
步骤 1
可可味,抹茶味,蝶豆花味。
步骤 2
6味芋圆!
步骤 3
6味芋圆!
步骤 4
6味芋圆!
步骤 5
6味芋圆!
展开全部
步骤 6
步骤 6
6味芋圆!
步骤 7
6味芋圆!
步骤 8
6味芋圆!
步骤 9
糖水!
菜谱创建时间:2019-04-20 20:51:54
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