烤鸭架一个，一顿用半只刚刚好
切成大小合适的块状
汤锅内加水足量，放入鸭块，加入洗净拍破的老姜，加十几粒干花椒，开大火汤烧开后转中火，这样子汤才会煮得白白的
配菜很随意了，喜欢吃啥就煮啥，我将就现成的材料，煮了宽粉还有土豆。
看看满满的一锅哦
大汤碗加盐和味精，倒入煮好的烤鸭架汤，洒香菜
蘸水的调制方法:小米辣剁碎，大蒜剁碎，老姜剁碎，干花椒剁碎，以热油淋之，再加酱油，芝麻油，熟油辣椒，味精，香菜，香葱。
真的好好吃哦，大家以后去吃烤鸭，记得要打包鸭架回家炖汤哦。