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炖水鸭
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作者:
醒仔妈妈
用料
鸭
半只
姜
3片
红枣
7颗
枸杞
适量
盐
适量
玉竹
适量
百合
适量
莲子
10克
炖水鸭的做法步骤
步骤 1
清水鸭,也称土鸭,剁块焯水
步骤 2
这是半只的量,焯水后也要洗干净浮沫
步骤 3
把食材通通放入炖盅,枸杞除外
步骤 4
放八分满的水盖盖子,隔水炖
步骤 5
按鸡鸭汤,筋骨汤也可以
步骤 6
差不多到时间了才放枸杞哦
步骤 7
时间到,放盐调味即可
菜谱创建时间:2022-11-04 18:40:15
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