提前把蛋挞皮从冰箱中拿出放室温缓好，把盆放在电称上直接倒入牛奶，淡奶油，糖、炼乳等搅拌均匀，打入三个蛋黄撹匀，搅匀，搅匀筛入低粉搅拌均匀，最后过筛，我是直接拿筛网倒入另一大碗中，在倒回来这样就等于过了二遍筛超省事。
把蛋挞皮摆在烤网上直接倒入挞水，每个倒八分满即可，送入预热好的烤箱中层上火180下火200度中烤18分钟OK！
出炉啦！超级好吃！