瘦身餐—老酒酱蒸大黄鱼
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作者：
卜卜斋
江南风味。特色：低脂低盐，酒能提鲜袪腥。
用料
大黄鱼
1条（约1.8斤）
年糕
100克
陈年花雕酒
5勺
糖
15克
蒸鱼豉油
3勺
盐
5克
瘦身餐—老酒酱蒸大黄鱼的做法步骤
步骤 1
年糕切片铺在蒸鱼盆上
步骤 2
鱼铺平放盆上，水开上锅蒸10-15分钟。
步骤 3
把所有调料混合淋在鱼身上一起上锅蒸
菜谱创建时间：2019-04-21 12:36:35
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