葱烧海参

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作者: 万宝路924

用料

海参
6只
大葱
1根
姜蒜末
适量
白糖
1/4勺
耗油
1/3勺
生抽
1/2勺
淀粉
1勺
料酒
2勺

葱烧海参的做法步骤

步骤 1

即食海参化冻

步骤 2

去牙,切3厘米长,1厘米粗细的长条

步骤 3

开水加料酒,放入海参焯1分钟捞出备用。

步骤 4

大葱切段,葱身划花刀,炸至金黄捞出葱段

步骤 5

葱姜蒜末放入葱油炝锅,加入海参翻炒,加料酒,耗油,生抽,白糖,炖煮三分钟,勾芡收汁儿装盘,把炸好的葱段摆海参上即可。

菜谱创建时间:2019-04-21 18:58:10
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