鸡翅正反面划刀,用牙签戳洞,加入1勺老抽,2勺料酒抓匀,腌制。冷水下姜片和腌好的鸡翅,煮开,洗净鸡翅。平底锅煎鸡翅,至两面金黄。加入一罐可乐,一勺料酒,一勺老抽,两勺生抽,加桂皮八角。大火收汁,加盐调味。出锅 秋葵洗净,水里加几滴油,盐,水开后加入秋葵,烫熟,去头尾。冰镇口感更好。蒜切碎,准备1勺生抽,半勺糖,适量盐,和一些清水。热锅下油,炒出蒜香,加入调好的酱汁,煮沸后浇到秋葵上 米饭煮熟。 装盒