炸溜鲤鱼

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作者：美食煮张

用料

炸溜鲤鱼的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

切葱段、姜片

步骤 3

鱼改花刀

步骤 4

鱼用酱油、料酒、葱、姜腌制

步骤 5

将鱼先挂水粉糊再拍上干淀粉，放热油中炸熟，定型

展开全部

步骤 6

步骤 6

刀纹外翻

步骤 7

锅里用醋、白糖、酱油、料酒、清水，调糖醋汁，烧沸后勾芡

步骤 8

鱼身上淋上芡汁就可以了

菜谱创建时间：2019-04-22 11:24:58

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