鸡蛋羹

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作者：艳平的厨房

用料

鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋🥚

步骤 2

打散鸡蛋备用

步骤 3

300克水和冰糖加热至60度左右

步骤 4

热水倒入打散的鸡蛋中边倒边搅拌均匀

步骤 5

在倒回锅中煮沸这时有很多泡泡为了好看用勺子舀去泡泡其实泡泡也可以吃的

展开全部

步骤 6

步骤 6

出锅

步骤 7

是不是很容易做到啊

步骤 8

在来一张图片

鸡蛋羹的小贴士

这款蛋羹热水温度太高容易造成蛋花想要浓稠又好看即好吃在温度这边要控制好很容易上手你们也可以试试吧

菜谱创建时间：2019-04-22 16:26:19

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