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「超级快手」西红柿炒土豆片
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作者：
新人鑫华
用料
「超级快手」西红柿炒土豆片的做法步骤
步骤 1
西红柿洗干净，胡萝卜和土豆削皮，洗干净
步骤 2
土豆先切成两半，再切成薄片
步骤 3
把切好的土豆片放到容器里，加水泡一会，中间换两次水，是为了把淀粉去掉一些
步骤 4
把胡萝卜切片
步骤 5
切好待用
步骤 6
西红柿先切两瓣，再切成块
步骤 7
都切好以后，切葱花
步骤 8
先切片，再在中间切几刀变成葱花
步骤 9
切好以后
步骤 10
热锅冷油下葱花
步骤 11
炒一下调中火，把葱花放在锅边
步骤 12
倒入土豆片和胡萝卜片，注意保护葱花不要糊掉，然后调大火，翻炒均匀
步骤 13
土豆片和胡萝卜片快熟了的时候加入西红柿
步骤 14
加入西红柿后加入一点水，然后用铲子把西红柿铲碎
步骤 15
炒均匀，戴西红柿和我土豆片融合就炒好了
步骤 16
出锅喽
步骤 17
撒上一点葱花，色香味俱全哦
菜谱创建时间：2019-04-22 19:20:50
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