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煎饼果子&鸡蛋饼绿豆现磨版
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作者：
梦甜妈
用料
煎饼果子&鸡蛋饼绿豆现磨版的做法步骤
步骤 1
绿豆侵泡一晚，洗净，留一点点水放入搅拌机搅拌至无颗粒糊状，➕面粉搅拌均匀
步骤 2
平底锅用厨房纸巾擦一点油，舀一勺面糊用竹把子推匀，边边微翘，翻面，打入一颗鸡蛋，搅散铺满蛋饼，撒上白芝麻，葱花，翻面，刷上面酱➕香肠➕萝卜干➕馄饨皮炸的薄脆包裹完成
步骤 3
薄脆，现成馄饨皮，放油锅炸，炸微微黄就出锅，夹出后余温还会加深颜色
步骤 4
香肠和脆片放中间饼左右两边往中间压
步骤 5
完成
步骤 6
秘制酱料：油加热➕洋葱炒出香味，加入酱炒出香味，➕点可乐调整粘稠度
菜谱创建时间：2019-04-22 20:12:21
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