粘米粉先加冷水调匀
再加开水再次调匀备用
擦干小碗先放到滚水的锅里蒸一蒸备用
勺入米浆,五分满即可
中大火蒸5分钟
关火立刻开盖,立刻拿出,可以让碗形更大!然后用竹签取出即可
酱料炒香
勺入小碗中,可直接吃啦,这次没炒料,加了蛤蜊酱也好吃
1、蒸碗先预热 2、咸水粿冷酱热,搭配起来好吃