木瓜银耳羹

木瓜去皮去籽切块，洗干净备用。

银耳掰成小朵泡发。

锅里放水，没过银耳即可，煮沸后转小火炖40分钟，然后加入冰糖。待糖融化后加入木瓜，煮5分钟后关火，就完成了。