把配方中所有原材料放入容器揉至下图状态
这个时候可以加入黄油和盐
揉到这样的状态就可以了，放入温暖处发酵两倍大，整形包馅_
芝士肉松馅
喜欢什么馅都可以包
我做了奶油奶酪糖渣陈皮馅，芝士肉松，午餐肉胡萝卜玉米馅，每一个加馅后挤上沙拉酱，加入芝士碎包好，放入发酵箱温度38度，湿度75发酵1.5倍大，刷蛋液，撒上肉松挤上番茄酱和沙拉酱，放上适量的芝士碎，撒上葱花烤箱提前预热上管180,下管200度烤18-20分钟左右
刷蛋液装饰好的成品
烤好的烤好的成品有没有食欲大增😃
不同面粉吸水性不一样，液体可预留20克不加入，后期看情况增减，如果太稀可以加入面粉 烤箱温度也要根据自己家温度来决定烘烤时间 🍀有不懂的地方欢迎留言，会尽快回复的