五香茶叶蛋
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作者：
小小为爱走天涯
像我们一样到异地上学的人，对茶叶蛋肯定不陌生，火车到了站的时候，小贩们卖的最多的，就是这个茶叶蛋。火车坐得倦了的人们，走下车去，舒舒筋骨，顺便买点儿小吃的，吃两个茶叶蛋。 茶叶蛋仿佛也成了人在旅途的一个标志。 这个茶叶蛋最适合用电慢炖锅（slow cooker）来做，不用看火，不用担心烧干，安全又方便。 咬一口，茶香酱香很和谐的交织在一起，好吃极了！
用料
鸡蛋
6个
红茶包
3个
八角
2枚（大料）
桂皮
1小段
丁香
2粒
水
2杯
白糖
2小勺
酱油
5大勺
王守义十三香
1大勺
盐
适量
五香茶叶蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋放冷水中煮，水开后接着煮5分钟
步骤 2
所有的调料放入慢炖锅内
步骤 3
鸡蛋煮好后捞出，轻轻敲裂蛋壳然后
步骤 4
放入慢炖锅，用最小火炖一晚上
菜谱创建时间：2011-11-21 14:58:39
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