【步骤图】韭菜饼的做法_韭菜饼的做法步骤_饼_下厨房
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韭菜饼
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作者:
xieting
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小的时候,夏天傍晚,妈妈经常割一茬儿自己种的韭菜,调点儿面糊一勺一勺从锅边滑下去,煎出舌头形状的香香的韭菜饼,我每次能吃一大盘子。现在家里的炒锅都用平底的了,我就做这种圆形的给家人吃。
用料
韭菜
适量
鸡蛋
1个
面粉
适量
盐
适量
水
适量
油
适量
韭菜饼的做法步骤
步骤 1
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将韭菜切成末放入大汤碗中,倒入适量面粉、打入一个鸡蛋、加适量盐
步骤 2
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慢慢加入凉水搅拌成糊状
步骤 3
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平底锅里加入适量油,烧热后用大汤勺舀一勺面糊到锅里,中小火,面糊都凝固后可以翻面再烙1分钟出锅。
步骤 4
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吃吧,还等啥
菜谱创建时间:2019-04-23 23:23:45
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