小时候的味道-白茄瓜

4695人浏览 81人收藏 0人做过

作者： Peter--

小时候，爸妈每天农忙到饭点都就赶回家给我们备各种应节肉菜，昨天收到爸妈特意寄来的白茄瓜，凭着记忆仿做着。

用料

小时候的味道-白茄瓜的做法步骤

步骤 1

白茄瓜切段泡水后待用，蒜随自己喜，切碎拍碎均可

步骤 2

豆瓣酱

步骤 3

它是很咸的，所以别下它后轻易另加盐

步骤 4

水开后

步骤 5

放入泡水后的茄瓜

展开全部

步骤 6

步骤 6

加盖，大火

步骤 7

蒸或煮十分钟

步骤 8

装出待用

步骤 9

油锅爆香蒜

步骤 10

倒入茄翻炒

步骤 11

淋上豆瓣酱

步骤 12

翻炒表面均匀

步骤 13

将茄身压扁

步骤 14

滴点酱油上色，看着口味下哦

步骤 15

上碟，哈

菜谱创建时间：2019-04-24 12:02:47

打开App收藏

酸甜浓郁～超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭

评分 8.5 1142 人做过

发面葱油酥饼

评分 8.0 162 人做过

最满意的伍仁月饼

评分 7.4 22 人做过

家常菜大全

可乐鸡翅做法

红烧肉做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

超简单的10分钟做好-热汤面

评分 7.6 1026 人做过

蒜蓉粉丝娃娃菜

评分 8.0 7899 人做过

酱肉包（锁死这个馅料配方）

作者的其他菜谱

潮汕名鱼之一“马友/午笋鱼”

海虾仁炒韭菜

周末丰富美味的午餐

土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了

评分 7.1 82 人做过

鸡蛋火腿炒青椒

评分 7.2 62 人做过

交了5000学费得来的私房馄饨配方免费分享啦

跟四川朋友学的水煮肉片这也太香了！！

评分 8.5 496 人做过

低卡鲜美❗️芦笋口蘑炒虾仁，一盘不够吃～

评分 8.1 39 人做过

【宝宝辅食】山药苹果馒头

评分 7.8 12 人做过

锁死这个配方🔥一次成功的糯米粑粑糕

评分 8.2 21 人做过

🥜花生酥饼，拜托都给我去做，好吃绝了👍

评分 8.2 27 人做过

评分 7.9 156 人做过