1、香肠一根切片
2、毛笋切片后焯水
3、红椒切小块
4、娃娃菜斜切成丝
5、鲜香菇洗净切薄片
6、年糕切成小片
7、热锅倒油下入香肠煸熟后盛出
8、倒入香菇片和红椒片翻炒
9、再倒入毛笋片翻炒
10、下入娃娃菜翻炒
11、再倒入年糕片
12、加入香肠翻炒
13、倒入生抽和糖，撒盐和黑胡椒炒匀。
14、最后撒上切碎的大蒜花即可出锅。
1、黑胡椒提味增鲜不可省 2、能吃辣的放辣椒和红油更美味 3、配菜随意，根据喜好来添加即可。