排骨洗净，入锅焯水后沥干水分备用。
将以上所有调料倒入排骨一起搅拌均匀并腌制一分钟。
腌制好的排骨放入高压锅或者电饭煲，再倒入约一厘米深度的水，盖上锅盖，按煮饭键，待煮饭结束打开锅盖查看肉熟的程度，如果不够嫩，将排骨翻面，倒入一厘米深度水，进行二次煮饭，二次煮饭结束排骨就非常嫩了。
最后盛出装盘开吃吧！