把所有材料准备好备用。
锅内倒入适量水烧开。
倒入准备好的西米，小火煮至透明中间每隔2～3分钟搅拌一下。
煮好的西米控干水分倒入玻璃杯内备用。
准备好的牛奶和红茶分别倒入锅内，小火煮开，关火闷5-10分钟，过滤掉茶叶倒入玻璃杯内。
倒入2茶匙白砂糖，搅拌均匀即可。
1:煮西米的时候一定要不停的搅拌，防止粘锅。 2:可以根据自己喜欢放入水果。 3:不喜欢白糖的可以少加或者不加，不过我觉得加了味道会更好喝。 4:牛奶和西米根据自家人数酌情增加，我这是两个人的量。 5:不喜欢西米的可以替换成珍珠。 6:家里没有红茶的可以用其他品种茶叶代替。 7:可以根据自己口味在煮奶茶的时候添加一些淡奶油或者炼乳进去。