奶黄包

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作者: 洛洛liu
做雪花酥剩的黄油 决定消灭掉

用料

奶黄包的做法步骤

步骤 1

和面 500克面粉 10克白糖 5克安琪

步骤 2

室温有点冷 我把蒸锅烧热用来发酵面团

步骤 3

黄油 我切成片了比较好融化

步骤 4

鸡蛋400克左右 是不是觉得我家鸡蛋很大😂没有鸡蛋啦 家里只剩下鸭蛋了

步骤 5

牛奶

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步骤 6
步骤 6

白糖

步骤 7

150克面粉50克淀粉

步骤 8

加一起搅拌均匀 黄油不用管 上锅蒸3至5分钟搅拌一次 搅拌的时候记得带手套

步骤 9

我蒸了大概30分钟

步骤 10

揉面 使劲揉 把气泡都拍出来 然后加馅包馒头就行了 包完后二次醒发半小时左右

步骤 11

开锅后蒸10分钟 关火等10分钟揭锅

菜谱创建时间:2019-04-24 21:48:37
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